Publicado em 25/06/2025 por Leide Evangelista
Essa é a receita que viajou por cursos, mesas e memórias. Uma massa suave, fácil de preparar, prática para cortar, perfeita para receber o toque de glacê e da sua imaginação.
Além de ser uma massa muito saborosa, não pe necessário ir a geladeira após o preparo, basta preparar, abrir, cortar e levar direto ao forno. Maravilhosa né... Mais sim, se você preferir, pode sim gelar ela antes de assar. Pode também congelar as bolachas já cortadas por até 6 meses, tirar do freezer, e levar diretamente ao forno.
Aqui na Maria Baunilha Confeitaria, o que diz respeito a bolachas, tudo começou com ela, e é com ela que te convido a criar também.
DICA DA BAUNILHA: Use e abuse dos nossos cortadores, rolos marcadores e réguas niveladoras, para dar forma aos seus afetos. O resultado é sabor com poesia.